Контакт с продуктом
Соединение должно минимизировать удержание продукта и сложность мойки.
- Предпочитать 316L и гладкие поверхности с подтверждением материала.
- Исключать открытую резьбу, полости и геометрию, удерживающую продукт.
- Задать разборку, очистку, пассивацию и критерий замены.